初☆牡蠣。

大好物のひとつ。


私の周りには大好きな人が多い。

そういや某番組のある年の新年会はオイスターバーだった。

10人以上でありえない量をするっと食べた。

とにかく食べる。みんなすご〜い食べる。

牡蠣にボウモアをひとたらししてクイッとやっつける知識を得てからは

もう大変。

私は基本飲めないのでやらなかったけどね。

知らなかったひとはやってみて。

なかなか大人の味らしいよ。


牡蠣が取れる地方で作られたお酒、ボウモア。


ロックで飲んでも美味しいよ。

飲めないけど味は好きなのだ。



チェーン店のガンボ&オイスターバーに行ったんだが、その店にもボウモアはあります。

オイスターバーにはだいたいあるんじゃないかな?





岩手でとれたという長くて大きめのがこの日は一番美味しかった。

丸っこいのより長い方が美味しい気がするけど、皆さんはどう?


この日は他にも結構食べちゃった。




オードブル的な何か。

お肉も結構食べちゃったね。




・・・ちょっと頼みすぎた。

今度牡蠣だけに絞ってみようかな。

そして久々にボウモアにもチャレンジしてみたくなってきた。



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